Vokzal1853
наб. Обводного канала, 118С
Супы и Рамены
NEW
Кукси
Традиционный холодный корейский суп. Бульон кукси,лапша домашняя рамэн говядина,огурцы свежие,огурцы маринованные,яйцо маринованное, томаты черри,томаты вяленные,ростки сои,лайм, укроп, кинза,зеленый лук,мята.
620г
520
р.
NEW
Том Кха
Бульон Том Кха, куриный бульон, куриная грудка, вешенки, шиитаке, томаты черри, кинза. Подается с рисом, кунжутом, лаймом и чили перцем.
450/100 г
690
р.
NEW
Суимоно с лососем
Бульон суимоно, рис, лосось, вакамэ, кунжут, зеленый лук, кунжутное масло.
560 г
490
р.
MEDIUM SPICY Рамен по-сингапурски
Острый рамен на креветочном биске с тигровыми креветками, сливками, чили шрирачи, томатами черри, кинзой, домашней лапшой рамэн и маринованным яйцом.
600г
690
р.
MEDIUM SPICY Том ям
Бульон том ям, грибы шиитаке, грибы вешенки, томаты черри, креветки, кокосовое молоко, кинза, рис, перец, чили, лайм.
450/60 г
790
р.
Мисо суп
Мисо бульон, тофу, грибы намеко, водоросли вакаме, лук зеленый.
400 г
330
р.
Рамен с цыпленком
Куриный бульон, мисо бульон, домашняя лапша, яйцо маринованное, куриная грудка в кляре и сухарях, кунжут, кинза, лук зеленый.
600 г
550
р.
Мисо суп с лососем
Мисо бульон, тофу, лосось, грибы намеко, водоросли вакаме, лук зеленый.
430г
490
р.
More products
Суши
Лосось опалённый
Атлантический лосось опаливается на открытом огне, подается под соусом цитрусовый спайси, икрой масаго и луком чив.
40 г
195
р.
Креветка
рис, отварная тигровая креветка .
35 г
140
р.
Лосось
рис, свежий атлантический лосось.
40 г
190
р.
Тунец Bluefin
рис, тунец Bluefin
35 г
250
р.
Угорь
рис, копченый угорь, маринованный в соусе унаги.
35 г
250
р.
Гребешок
рис, дальневосточный охлажденный гребешок.
35 г
250
р.
Краб
рис, нори,кунжут,камчатский отварной краб с японским майонезом.
35 г
290
р.
Острые суши
Суши острая креветка
рис, нори, отварная тигровая креветка, соус спайси.
40 г
160
р.
Суши острый лосось
рис, нори, свежий атлантический лосось,соус спайси.
40 г
190
р.
Суши острый тунец
рис, нори, тунец Bluefin, соус спайси.
40 г
280
р.
Суши острый угорь
рис, нори, угорь копченый, соус унаги, соус спайси.
40 г
260
р.
Суши острый гребешок
рис, нори, дальневосточный охлажденный гребешок, соус спайси.
40 г
280
р.
Суши острый краб
рис, нори, отварной камчатский краб, соус спайси.
40 г
280
р.
Острые запеченные суши в нори
Суши острая запеченная креветка
рис, нори, отварная тигровая креветка, соус спайси, сыр маасдам.
40 г
170
р.
Суши острый запеченный лосось
рис, нори, свежий атлантический лосось, соус спайси , сыр маасдам, соус унаги.
40 г
200
р.
Суши острый запеченный тунец
рис, нори, тунец Bluefin, соус спайси, сыр маасдам.
40 г
290
р.
Суши острый запеченный угорь
рис, нори, угорь копченый, соус унаги, соус спайси, сыр маасдам.
40 г
270
р.
Суши острый запеченный гребешок
рис, нори, дальневосточный охлажденный гребешок, соус спайси, сыр маасдам.
40 г
290
р.
Суши острый запеченный краб
рис, нори, камчатский краб отварной, соус спайси, сыр маасдам.
40 г
290
р.
Сашими
Сашими креветка
отварная маринованная тигровая креветка на подушке из нитей свежего дайкона и лист салата.
55/30 г
490
р.
Сашими лосось
свежий атлантический лосось подается на подушке из нитей свежего дайкона, лист салата.
50/30 г
530
р.
Сашими тунец Bluefin
тунец Bluefin подается на подушке из нитей свежего дайкона, листья салата.
50/30 г
790
р.
Сашими угорь
прогретый копченый угорь на подушке из нитей свежего дайкона, с соусом унаги.
45/30 г
690
р.
Маки роллы
Рoлл огурец
рис, нори, бруски свежего огурца, кунжут.
115 г
190
р.
Рoлл с авокадо
рис, нори, авокадо, кунжут.
115 г
250
р.
Рoлл с лососем
рис, нори, лосось атлантический свежий.
115 г
390
р.
Рoлл с креветкой
рис, нори, отварная тигровая креветка.
115 г
290
р.
Рoлл с тунцом Bluefin
рис, нори, тунец Bluefin.
115 г
550
р.
Классические роллы
Рoлл Веганский
рис, нори, такуан, огурец, авокадо, томат, салат фриллис. Режется на шесть частей, посыпается кунжутом.
190 г
400
р.
Рoлл Калифорния с креветкой
рис, нори, икра тобико ренка, авокадо, японский майонез, тигровая креветка.
210 г
850
р.
Рoлл Калифорния с лососем
рис, нори, икра тобико ренка, авокадо, японский майонез, свежий атлантический лосось.
200 г
890
р.
Рoлл Калифорния с крабом
рис, нори, икра тобико ренка, камчатский отварной краб, японский майонез, авокадо.
220 г
990
р.
Рoлл Филадельфия с лососем
рис, нори, сливочный сыр, свежий атлантический лосось и огурец.
260 г
760
р.
Рoлл Филадельфия с угрем
рис, нори, копченный угорь, сливочный сыр, авокадо, соус унаги, кунжут.
250 г
790
р.
Острые роллы
Рoлл острый лосось
рис, нори, атлантический свежий рубленный лосось, сливочный сыр, авокадо, огурец, соус спайси, цитрусовый спайси соус, унаги соус, икра тобико ренка.
210 г
690
р.
Рoлл острый с тунцом
рис, нори, тунец, авокадо, сливочный сыр, огурец, сливочный сыр, соус спайси, орехово-лаймовый соус, икра тобико ренка.
210 г
590
р.
Рoлл с острой креветкой
рис, нори, креветка, авокадо, сливочный сыр, огурец, соус спайси, цитрусовый спайси соус, икра тобико ренка.
210 г
590
р.
Фирменные/Никей роллы
MEDIUM SPICY Рoлл с креветкой темпура и миндалем
Рис, креветка темпура, вяленые томаты, нори, руккола, сливочный сыр, лепестки миндаля, соус манго-чили
220 г
630
р.
MEDIUM SPICY Рoлл с лососем и креветкой темпура под соусом манго
рис,нори, свежий атлантический лосось, креветка темпура, авокадо, манго, сливочный сыр, японский майонез, икра тобико ренка, лук чив, арахис, соус манго чили
325г
890
р.
MEDIUM SPICY Ролл с лососем и авокадо под соусом том ям
рис,нори, атлантический свежий лосось, авокадо, огурей свежий, сыр сливочный, соус том ям, кунжут, арахис, икра тобико ренка, лук чив
270г
790
р.
MEDIUM SPICY Рoлл угорь MAX
рис, нори, сливочный сыр, угорь копченый, такуан, японский майонез, соус спайси, трюфельное масло,кунжут, лук чив, арахис, соус унаги, соус ореховый
290
990
р.
MEDIUM SPICY Маки лосось никей
рис,нори, свежй аталантический лосось, соус цитрусовый спайси,соус унаги, икра тобико ренка, лук чив, кунжут
145г
490
р.
MEDIUM SPICY Маки креветка темпура никей
рис,нори, тигровая креветка темпура, соус цитрусовый спайси, соус васаби майо, икра тобико ренка
150г
390
р.
MEDIUM SPICY Маки креветка никей
рис,нори, креветка тигровая отварная, соус цитрусовый спайси, соус васаби майо, икра тобико ренка, кунжут
145г
360
р.
Маки тунец никей
рис, нори, тунец, соус орехово-лаймовый, соус унаги, лук чив,кунжут
140г
590
р.
MEDIUM SPICY Рoлл "Yujin Lite"
рис, нори, рубленная отварная тигровая креветка, тигровая креветка темпура, тунец, соус спайси, авокадо, соус орехово-лаймовый , унаги-чили, лук фри, икра тобико ренка, лук чив
300г
990
р.
Теплые роллы
MEDIUM SPICY Рoлл Горячая филадельфия
Ролл запеченный под грилем. Рис, нори, сливочный сыр, атлантический лосось, огурец, соус унаги-чили, кунжут, лук чив.
250 г
790
р.
SPICY Рoлл запеченный лосось
рис, нори, сливочный сыр, огурец, авокадо, икра тобико ренка, на каждый кусочек выкладывается спайси лосось, запеченный под сыром маасдам, поливается соусом унаги-чили, посыпается кунжутом.
250 г
850
р.
SPICY Рoлл запеченная креветка
рис, нори, сливочный сыр, огурец, авокадо, икра тобико ренка, на каждый кусочек выкладывается спайси креветка,запеченная под сыром маасдам, поливается соусом цитрусовый спайси.
240 г
800
р.
SPICY Рoлл запеченный угорь
рис, нори, сливочный сыр, огурец, авокадо, икра тобико ренка, на каждый кусочек выкладывается спайси угорь, запеченный под сыром маасдам, поливается соусом унаги-чили, посыпается кунжутом.
250 г
890
р.
Роллы темпура
MEDIUM SPICY Рoлл темпура с лососем
рис, нори, свежий атлантический лосось, свежий огурец, авокадо, кляр, сухари, спайси соус, соус орехово-лаймовый, унаги соус, лук чив, кунжут
230
750
р.
MEDIUM SPICY Рoлл темпура с креветкой
рис, нори, темпурная креветка, сливочный сыр, авокадо, кляр, сухари, подаетcя с соусом чили-майо, посыпается луком чив.
240 г/8шт
750
р.
MEDIUM SPICY Рoлл темпура с угрем
рис, нори, сливочный сыр, филе копченого угря, лук чив, кляр, сухари, под соусом унаги-чили, посыпается дробленным арахисом и кунжутом.
240 г/8шт
820
р.
Салаты и закуски
MEDIUM SPICY Онигирадзу с угрём
Разновидность суши, с угрем, авокадо и огурцом, обжаренной до хрустящей корочки в кляре, подается под соусом унаги чили и луком чив.
250 г
650
р.
MEDIUM SPICY Онигирадзу с лососем
Разновидность суши, с атлантическим лососем, авокадо и огурцом, обжаренной до хрустящей корочки в кляре, подается под соусом чили Майо, икра масаго.
250 г
650
р.
SPICY Битые огурцы
Свежие молодые огурцы маринуются в соусе из мицукана, соевого соуса с добавлением специй. Подается с арахисом, каенским чили перцем, зеленью, луком и кунжутом.
200 г
290
р.
SPICY Ананасы кимчи
Ананас, маринованный в соусе кимчи с добавлением специй, пряностей и кайенского перца. Подается с чили перцем, арахисом и зеленью.
200 г
330
р.
Салат чука с крабом и цитрусовым соусом
Водоросли чука, свежий огурец, мясо камчатского краба, икра масаго,
цитрусовый соус.
140/30/30 г
850
р.
Салат чука с ореховым соусом
Водоросли чука, свежий огурец, кунжут, ореховый соус.
140/30 г
320
р.
Салат чука с угрем и унаги соусом
Водоросли чука, свежий огурец, угорь, кунжут, унаги соус.
140/45/15 г
800
р.
Горячие блюда
NEW
MEDIUM SPICY Удон с говядиной
Домашняя лапша,, говядина су-вид, печеная паприка, яичный желток, лук фри, кинза, лук зеленый, кунжут, соус кокосовый карри, соус сингапурский.
300 г
650
р.
NEW
Гедза с курицей
Домашнее тесто гёдза, рубленная курица, лук репчатый. Подается со сливовым соусом.
6шт 125/50 г
450
р.
NEW
Гедза с лососем
Домашнее тесто гёдза, рубленный лосось, лук репчатый. Подается со сливовым соусом.
6шт 125/50 г
450
р.
NEW
Шашлычок из креветок
Тигровые креветки, руккола, черри, мангольд, шпинат, чеснок, горчично-лимонная заправка.
150 г
390
р.
NEW
Шашлычок из гребешка
Гребешок, шампиньоны, руккола, черри, мангольд, шпинат, горчично-лимонная заправка.
90 г
450
р.
SPICY Лапша Том Ям
Домашняя лапша, лосось, тигровые креветки, грибы вешенки, грибы шиитаке, лук репчатый, томаты черри, соус том ям, арахис, зеленый лук, кинза, лайм, чили перец, ростки сои.
350 г
830
р.
MEDIUM SPICY Пад Тай
Рисовая лапша, куриное филе, тигровые креветки, тофу, яйцо, зеленый лук, кинза, ростки сои, арахис, чили перец, соус пад тай.
460 г
850
р.
MEDIUM SPICY Вок с цыпленком
Домашняя лапша, куриное филе, вешенки, томаты черри, лук репчатый, соус вок, ростки сои, кинза, зеленый лук, лайм, чили перец.
350 г
550
р.
Цыпленок в соусе терияки
Рис, цыпленок, томаты черри, соус терияки, кунжут, лук зеленый, кинза, арахис.
280 г
550
р.
Тяхон с цыпленком
Цыпленок, цукини, паприка, лук репчатый, яйцо, рис, соевый соус, сладкий чили, кинза, лук зеленый, кунжутное масло, кунжут.
330 г
400
р.
Тигровые креветки в темпуре и васаби соусом
Тигровые креветки, кляр, сухари, соус васаби. 6шт.
180/50 г
520
р.
Десерты
NEW
Жареное мороженое
Мороженое, вафли, яйцо.
100 г
220
р.
Моти
На выбор
Кокос/ Сникерс / Манго-Маракуйя / Вишня/Киндер
Заварное тесто на рисовой Муке, с начинкой на основе сливочно-сырного крема, с добавлением фруктового пюре
50 г
250
р.
Напитки
Вьетнамский сок «Vinut»
Папайя /Маракуйя / Манго / Гуанабана /
330мл
310
р.
Японские лимонады «Sangaria»
Апельсин/Дыня/Виноград/
350мл
310
р.
Пиво «EBOSHI»
American Lager,Германия 4,9%
500мл
280
р.
Пиво IN BLOOM
Mango MILKSHAKE IPA, Россия, 6,5%
500мл /
390
р.