+7(981) 721-2000
Парфеновская 11/1
Месяц гёдза
Гёдза с лососем 6 штук
Лосось, смесь специй, лук репчатый, имбирь, чеснок, пекинская капуста, мука, вода, соль, соево-сливочный соус
170г
430
р.
Гёдза с лососем 9 штук
Лосось, смесь специй, лук репчатый, имбирь, чеснок, пекинская капуста, мука, вода, соль, соево-сливочный соус
250г
640
р.
Гёдза с лососем 12 штук
Лосось, смесь специй, лук репчатый, имбирь, чеснок, пекинская капуста, мука, вода, соль, соево-сливочный соус
340г
840
р.
Суши
Лосось опалённый
Атлантический лосось опаливается на открытом огне, подается под соусом цитрусовый спайси, икрой масаго и луком чив.
40 г
350
р.
Креветка
рис, отварная тигровая креветка .
35 г
190
р.
Лосось
рис, свежий атлантический лосось.
40 г
320
р.
Тунец
рис, тунец
35 г
190
р.
210
р.
Угорь
рис, копченый угорь, маринованный в соусе унаги.
35 г
260
р.
Суши чука с ореховым соусом
рис, нори, чука, ореховый соус.
35 г
90
р.
Суши авокадо
рис, слайсы свежего авокадо, перевязанные ленточкой нори, соус шисо.
35 г
100
р.
Острые суши
Суши острая креветка
рис, нори, отварная тигровая креветка, острый соус.
40 г
190
р.
Суши острый лосось
рис, нори, свежий атлантический лосось, острый соус.
40 г
260
р.
Суши острый тунец
рис, нори, тунец , острый соус.
40 г
190
р.
230
р.
Суши острый угорь
рис, нори, угорь копченый, соус унаги, острый соус, лук чив.
40 г
260
р.
Суши острый гребешок
рис, нори, дальневосточный охлажденный гребешок, острый соус.
40 г
280
р.
Острые суши в огурце
Суши в огурце с острым лососем
рис, огурец свежий, свежий атлантический лосось, острый соус.
40 г
260
р.
Суши в огурце с острым тунцом
рис, огурец свежий, тунец , острый соус.
40 г
200
р.
230
р.
Суши в огурце с острым угрем
рис, огурец свежий, копченый угорь, соус унаги, острый соус , лук чив.
40 г
270
р.
Суши в огурце с острым гребешком
рис, огурец свежий, дальневосточный охлажденный гребешок, острый соус .
40 г
290
р.
Суши в огурце с острой креветкой
рис, огурец свежий, отварная тигровая креветка, острый соус .
40 г
200
р.
Острые запеченные суши в нори
Суши острая запеченная креветка
рис, нори, отварная тигровая креветка, острый соус, сыр маасдам.
40 г
190
р.
Суши острый запеченный лосось
рис, нори, свежий атлантический лосось, острый соус , сыр маасдам, соус унаги.
40 г
260
р.
Суши острый запеченный тунец
рис, нори, тунец , острый соус, сыр маасдам.
40 г
200
р.
240
р.
Суши острый запеченный угорь
рис, нори, угорь копченый, соус унаги, острый соус, сыр маасдам.
40 г
270
р.
Суши острый запеченный гребешок
рис, нори, дальневосточный охлажденный гребешок, острый соус , сыр маасдам.
40 г
290
р.
Теплые острые суши в огурце
Теплая острая креветка в огурце
огурец, рис, отварная тигровая креветка, острый соус, сыр маасдам.
40 г
200
р.
Теплый острый лосось в огурце
рис, огурец, свежий атлантический лосось, острый соус, сыр маасдам.
40 г
270
р.
Теплый острый тунец в огурце
рис, огурец, тунец , острый соус, сыр маасдам.
40 г
210
р.
240
р.
Теплый острый угорь в огурце
рис, огурец, копченый угорь, соус унаги, острый соус, сыр маасдам.
40 г
280
р.
Теплый острый гребешок в огурце
рис, огурец, дальневосточный охлажденный гребешок, острый соус, сыр маасдам.
40 г
300
р.
Сашими
Сашими креветка
отварная маринованная тигровая креветка на подушке из нитей свежего огурца и лист салата.
55/30 г
490
р.
Сашими лосось
свежий атлантический лосось подается на подушке из нитей свежего огурца, лист салата.
50/30 г
800
р.
Сашими тунец
тунец, подается на подушке из нитей свежего огурца, листья салата.
50/30 г
550
р.
790
р.
Сашими угорь
прогретый копченый угорь рядом с подушкой из нитей огурца, с соусом унаги .
45/30 г
790
р.
Классические роллы
Рoлл Веганский
рис, нори, такуан, огурец, авокадо, томат, салат фриллис. Режется на шесть частей, посыпается кунжутом.
190 г
400
р.
Рoлл Калифорния с креветкой
рис, нори, икра масаго, авокадо, японский майонез, тигровая креветка.
210 г
790
р.
Рoлл Калифорния с лососем
рис, нори, икра масаго, авокадо, японский майонез, свежий атлантический лосось.
200 г
990
р.
Ролл с салатом чука
рис, арахисовая паста, чука, свежие томаты, панируется в кунжуте, ролл подается с ореховым соусом гомодари.
210/30 г
440
р.
Рoлл огурец
рис, нори, бруски свежего огурца, кунжут.
115 г
290
р.
Рoлл с лососем и огурцом
рис, нори, лосось атлантический свежий, огурец
115 г
490
р.
Рoлл с авокадо
рис, нори, авокадо, кунжут.
115 г
330
р.
Рoлл с креветкой и авокадо
рис, нори, отварная тигровая креветка, авокадо
115 г
390
р.
Рoлл с угрем и огурцом
рис, нори, зеленый лук, кунжут, японский майонез, копченый угорь, под соусом унаги, огурец
115 г
530
р.
Рoлл с тунцом и такуаном
рис, нори, тунец, такуан
115 г
430
р.
630
р.
Рoлл Филадельфия с лососем
рис, нори, сливочный сыр, свежий атлантический лосось и огурец.
260 г
990
р.
Рoлл Филадельфия с угрем
рис, нори, копченный угорь, сливочный сыр, авокадо, соус унаги, кунжут.
250 г
1030
р.
Рoлл Калифорния с угрем
рис, нори, икра масаго, огурец, авокадо, японский майонез, копченый угорь.
220 г
1150
р.
Филадельфия с креветкой
рис, нори, сливочный сыр, огурец, тигровая креветка
260 г
690
р.
MEDIUM SPICY Рoлл с угрем и манго под соусом Унаги.
рис, нори, сливочный сыр, спелый манго, сверху слайсы копченого угря под соусом унаги и соусом манго-чили.
240 г
1150
р.
Фирменные роллы
NEW
Ролл с тунцом, креветкой и сыром маасдам
Рис, нори, сыр маасдам, отварная креветка, японский майонез, салат айсберг, тунец, соус орех-лайм, соус унаги, лук чив.
250г
750
р.
NEW
MEDIUM SPICY Ролл с креветкой и гуакамолле
Рис, нори, сливочный сыр, отварная тигровая креветка, гуакамоле, соус унаги, лук фри, лук чив, сухари панко. Обжаривается во фритюре.
230г
650
р.
NEW
SPICY Ролл с окунем и огурцами кимчи
Рис, нори, окунь, огурцы кимчи, грибы муэр, спайси соус, унаги-чили, лук чив.
230г
650
р.
MEDIUM SPICY Ролл с тунцом и цитрусовым спайси
рис, нори, маринованный тунец, кунжут, соус цитрусовый спайси, лук чив
220г
650
р.
MEDIUM SPICY Ролл с креветкой и авокадо под соусом том ям
рис,нори, тигровая креветка темпура, авокадо, огурец свежий, сыр сливочный, соус том ям, кунжут, арахис, икра тобико ренка, лук чив
270г
830
р.
MEDIUM SPICY Ролл с лососем и авокадо под соусом том ям
рис,нори, атлантический свежий лосось, авокадо, огурец свежий, сыр сливочный, соус том ям, кунжут, арахис, икра тобико ренка, лук чив
270г
1100
р.
SPICY Рoлл с креветкой темпура и миндалем
Рис, креветка темпура, вяленые томаты, нори, руккола, сливочный сыр, лепестки миндаля, соус манго-чили
220 г
750
р.
MEDIUM SPICY Рoлл с тунцом и креветкой темпура
рис, нори, тунец , креветка темпура, айсберг, спайси соус, унаги-чили, лук чив, лук фри.
220 г
750
р.
MEDIUM SPICY Ролл с лососем и креветкой темпура
Рис, тигровая креветка темпура, свежий атлантический лосось, авокадо, икра масаго, соус манго-чили, лук чив.
230 г
1290
р.
MEDIUM SPICY Рoлл Опаленный окунь в бонито под соусом Унаги-Чили
рис, нори, филе окуня, опаленного на гриле, огурец, лук чив, острый соуc , соус унаги-чили. панируем в бонито.
210 г
650
р.
SPICY Рoлл с опаленным лососем и луком фри
рис, нори, атлантический лосось спайси, лук чив, свежий огурец, слайсы опалённого лосося, соус унаги-чили, лук фри, икра масаго.
210 г
1490
р.
Рoлл с опаленным гребешком и креветкой темпура, под соусом унаги-трюфель
Дальневосточный опаленный гребешок, рис, нори, креветки темпура, авокадо, огурец, японский майонез, соус унаги-трюфель, стружка бонито.
230 г
990
р.
1100
р.
Рoлл с лососем и луком чив в икре тобико
Рис, атлантический лосось, свежий огурец, японский майонез, лук чив, панируется в икре тобико.
200 г
1350
р.
MEDIUM SPICY Рoлл два лосося, соусом унаги и луком чив
рис, лосось в соусе чили-майо, сверху слайсы опаленного лосося, поливается соусом унаги-чили, лук фри, икра масаго, зеленый лук.
220 г
1490
р.
MEDIUM SPICY Рoлл "Yujin Lite"
рис, нори, креветка отварная, креветка темпура, сверху тунец, опаленные слайсы авокадо под соусом унаги-чили и лайм-орех, с икрой масаго, луком чив и луком фри.
270г/8шт
1100
р.
Теплые роллы
MEDIUM SPICY Рoлл Горячая филадельфия
Ролл запеченный под грилем. Рис, нори, сливочный сыр, атлантический лосось, огурец под соусом унаги-чили, кунжут, лук чив.
250 г
990
р.
SPICY Рoлл запеченный лосось
рис, нори, сливочный сыр, авокадо, огурец, панируются в масаго, на каждый кусочек выкладывается спайси лосось, запеченный под сыром маасдам, поливается соусом унаги-чили, посыпается кунжутом.
250 г
1200
р.
SPICY Рoлл запеченная креветка
рис, нори, сливочный сыр,авокадо, огурец, панируются в масаго, на каждый кусочек выкладывается спайси креветка, поливается цитрусовым спайси, запеченная под сыром маасдам.
240 г
950
р.
SPICY Рoлл запеченный угорь
рис, нори, сливочный сыр, авокадо, огурец, панируются в масаго, на каждый кусочек выкладывается спайси угорь, запеченный под сыром маасдам, поливается соусом унаги-чили, посыпается кунжутом.
250 г
1200
р.
MEDIUM SPICY Ролл запечённый с креветкой и томаго
рис, нори, сливочный сыр, огурец, креветка, японский майонез, соус цитрусовый спайси, омлет томаго, сыр маасдам
210г
530
р.
Ролл запечённый лососем и томаго
рис, нори, сливочный сыр, огурец, лосось, японский майонез, соус унаги, лук чив, омлет томаго, сыр маасдам
210г
570
р.
Ролл запечённый с угрём и томаго
рис, нори, сливочный сыр, огурец, угорь, японский майонез, соус унаги, кунжут, омлет томаго, сыр маасдам
210г
570
р.
Роллы темпура
SPICY Рoлл темпура с лососем
рис, нори, свежий атлантический лосось, авокадо, сливочный сыр, спайси соус, соус орехово-лаймовый, унаги соус, лук чив, кунжут
230 г/8шт
930
р.
Рoлл темпура с креветкой
рис, нори, темпурная креветка, сливочный сыр, авокадо, кляр, сухари, подаетя с соусом чили-майо, посыпается луком чив.
240 г/8шт
790
р.
SPICY Рoлл темпура с угрем
рис, нори, сливочный сыр, филе копченого угря, лук чив, кляр, сухари, под соусом унаги-чили, посыпается дробленным арахисом и кунжутом.
240 г/8шт
930
р.
1000
р.
Рoлл темпура из 3 видов рыбы под соусом унаги-трюфель
ролл без риса в нори и кляре, с тунцом , креветкой, атлантическим лососем и авокадо, обжаренные во фритюре, подается под соусом унаги-трюфель.
210 г/8шт
1150
р.
Салаты и закуски
NEW
MEDIUM SPICY Салат с креветками и грушей кимчи
Мангольд, шпинат мини, руккола, груша кимчи, обжаренные тигровые креветки, авокадо, соус орех-трюфель, кунжут.
150г
690
р.
MEDIUM SPICY Грибы муэр
маринованные в соусе древесные грибы, морковь, паприка, зеленый лук, кинза, кунжут, чили перец
140г
290
р.
SPICY Капуста кимчи
маринованная капуста кимчи, лук зеленый, кинза, чили перец
140г
290
р.
SPICY Огурцы кимчи
маринованные огурцы, кинза, зеленый лук, чили перец, кунжут
140г
290
р.
Онигири с креветкой
Рис, рубленная тигровая креветка, огурцы, соус чили-майо, кунжут.
90гр/ 1 шт в порции
250
р.
Онигири с лососем
Рис, лосось, огурцы, соус онигири.
90гр/ 1 шт в порции
350
р.
Салат с уткой
Утиная грудка су-вид, мангольд, мини шпинат, руккола, репчатый лук, томаты черри, огурцы, кунжут, сингапурский и мацухиса соусы.
160 г
630
р.
SPICY Битые огурцы
Свежие молодые огурцы маринуются в соусе из мицукана, соевого соуса с добавлением специй. Подается с арахисом, каенским чили перцем, зеленью, луком и кунжутом.
200 г
390
р.
MEDIUM SPICY Онигирадзу с лососем
Разновидность суши, с атлантическим лососем, авокадо и огурцом, обжаренной до хрустящей корочки в кляре, икра масаго, подается под соусом чили Майо.
250 г
890
р.
MEDIUM SPICY Онигирадзу с угрем
Разновидность суши, с угрем, авокадо и огурцом, обжаренной до хрустящей корочки в кляре, подается под соусом унаги чили и зеленым луком.
250 г
790
р.
Салат чука с ореховым соусом
Водоросли чука, свежий огурец, кунжут, ореховый соус.
140/30 г
370
р.
Татаки с тунцом в соусе орехово-лаймовый
Тунец , орехово-лаймовый соус, арахис, лук чив.
100/60 г
650
р.
MEDIUM SPICY Севиче с тунцом
Тунец , свежий огурец, авокадо, манго, такуан, томаты черри, кинза, соевый соус, кунжутное масло, лайм фреш, соус шисо, соус чили шрирачи.
220 г
730
р.
950
р.
MEDIUM SPICY Севиче с лососем
Атлантический лосось, свежий огурец, авокадо, манго, такуан, томаты черри, кинза, соевый соус, кунжутное масло, лайм фреш, соус шисо, соус чили шрирачи.
220 г
1050
р.
MEDIUM SPICY Боул с креветкой
тигровые креветки, рис, авокадо, водоросли чука, бобы эдамаме, томаты черри, соус шисо, кунжут, фурикакэ, соус унаги, огурцы кимчи
280г
710
р.
Боул с лососем
Атлантический лосось, рис, авокадо, водоросли чука, бобы эдамаме, томаты черри, соус шисо, кунжут, фурикаке.
280 г
990
р.
Боул с тунцом
Тунец , рис, авокадо, водоросли чука, бобы эдамаме, томаты черри, кинза, соус шисо, соус орехово-лаймовый, кунжут, фурикаке.
280 г
710
р.
900
р.
Боул с цыпленком
Цыпленок, рис, авокадо, водоросли чука, бобы эдамаме, томаты черри, соус шисо, кунжут, фурикаке, соус унаги-чили.
280 г
710
р.
Супы и Рамены
COMEBACK
Кукси
Традиционный холодный корейский суп. Бульон кукси,лапша домашняя рамэн, говядина,огурцы свежие,огурцы маринованные,яйцо маринованное, томаты черри,томаты вяленные,ростки сои,лайм, укроп, кинза,зеленый лук,мята.
550г
590
р.
NEW
SPICY Том ям с курицей
Бульон том ям, грибы вешенки, томаты черри, куриная грудка, кокосовое молоко, кинза, рис, перец, чили, лайм.
450/60 г
750
р.
SPICY Кимчи суп
мисо бульон, тофу, капуста кимчи, яйца, соус кимчи, зеленый лук, водоросли вакамэ
400г
410
р.
Суимоно с лососем
Бульон суимоно, рис, лосось, вакамэ, кунжут, зеленый лук, кунжутное масло.
560 г
690
р.
SPICY Рамен по-сингапурски
Острый рамен на креветочном биске с тигровыми креветками, сливками, шрирачи, соком лайма, домашней лапшой рамэн и маринованным яйцом.
600г
690
р.
SPICY Том ям
Бульон том ям, грибы вешенки, томаты черри, креветки, кокосовое молоко, кинза, рис, перец, чили, лайм.
450/60 г
790
р.
Мисо суп
Мисо бульон, тофу, грибы намеко, водоросли вакаме, лук зеленый.
400 г
410
р.
Рамен с цыпленком
Мисо бульон, куриный бульон, домашняя лапша, яйцо маринованное, куриная грудка в кляре, сухари, кунжут, кинза, лук зеленый.
600 г
590
р.
Ореховый рамен
Куриный бульон, ореховый тарэ, домашняя лапша, куриное бедро, бобы эдамаме, кукуруза, маринованное яйцо, арахис, лук зеленый
750 г
670
р.
Рамен со свининой
Свиной бульон, домашняя лапша, соевый соус, свинина, яйцо маринованное, красный лук, кинза, зеленый лук, кунжут.
600 г
670
р.
More products
Горячие блюда
NEW
MEDIUM SPICY Бао с креветкой
Булочка бао, огурцы кимчи, креветки темпура, салат фриллис, соус кимчи майо, лук зеленый.
390
р.
MEDIUM SPICY Утка с овощами кимчи
Утиная грудка су-вид, паприка, цукини, баклажаны, капуста кимчи, красный лук, чеснок, зеленый лук, кинза, кунжут, соуса кимчи и соево-рисовый.
370 г
860
р.
MEDIUM SPICY Удон с говядиной
Домашняя лапша, говядина су-вид, печеная паприка, яичный желток, лук фри, кинза, лук зеленый, кунжут, соус кокосовый карри, соус сингапурский.
300 г
690
р.
MEDIUM SPICY Лапша Том Ям
Домашняя лапша, тигровые креветки, грибы вешенки, лук репчатый, томаты черри, соус том ям, арахис, кинза, лайм, чили перец, ростки сои.
330 г
690
р.
MEDIUM SPICY Вок с говядиной
Домашняя лапша, мякоть говядины, вешенки, томаты черри, вяленые томаты, красный лук, соус вок, кунжут, кинза, зеленый лук, ростки сои, лайм, чили перец, цукини.
350 г
720
р.
MEDIUM SPICY Вок с цыпленком
Домашняя лапша, обжаренное филе бедра цыпленка, вешенки, томаты черри, лук репчатый, соус вок, ростки сои, кинза, зеленый лук, лайм, чили перец, цукини.
310 г
590
р.
MEDIUM SPICY Курица тонкацу
Куриное филе в кляре, рис, соус тонкацу, унаги-чили соус, кунжут, кинза.
350 г
690
р.
Удон с креветками и кальмаром
домашняя лапша, креветки тигровые,бекон, кольца кальмара, грибы вешенки, томаты черри, лук фри, кинза, зеленый лук, соус биск, кунжут
300г
640
р.
Курица в кисло-сладком соусе
Куриное филе, цукини, лук, кунжут, кинза, зеленый лук, кисло-сладкий соус.
350 г
650
р.
Бао с цыпленком
Домашняя булочка бао с цыпленком, обжаренным в сливках и пряностях. Подается с чипсами из бекона, жареными острыми огурцами, двумя видами лука и сливочным соусом.
200 г
390
р.
Бао со свининой
Домашняя булочка бао со свининой, томленой в пряных специях. Подается с жареными острыми огурцами в пряном соусе, чипсами из бекона, двумя видами лука и зеленью.
200 г
410
р.
Угорь на рисе под соусом унаги
Рис, угорь, унаги, кунжут, соус унаги, фурикакэ.
170 г
900
р.
Цыпленок в соусе терияки
Рис, цыпленок, томаты черри, соус терияки, кунжут, лук зеленый, кинза, арахис.
280 г
610
р.
Тигровые креветки в темпуре и васаби соусом
Тигровые креветки, кляр, сухари, соус васаби. 6шт.
130/50 г
700
р.
Тяхон с курицей
Филе грудки, цукини, морковь, лук репчатый, яйцо, рис, соевый соус, сладкий чили, кинза, лук зеленый, кунжутное масло, кунжут, чеснок, имбирь
330 г
490
р.
Тяхон с креветками и кальмаром
рис, яйцо, кальмар, тигровые креветки, цукини, лук репчатый, кинза, лук зеленый, кунжутное масло, кунжут, морковь, цукини, соус тяхон
330 г
610
р.
Гедза с лососем
Домашнее тесто гёдза, рубленный лосось, лук репчатый, лук порей. Подается со сливовым соусом.
6шт 125/50 г
700
р.
Булочки бао
Паровые булочки из пшеничной муки.
2шт
150
р.
MEDIUM SPICY Пад Тай с креветками и кальмаром
рисовая лапша, кальмар, тигровые креветки, тофу, цукини, морковь, яйцо, зеленый лук, кинза, ростки сои, арахис, чили перец, соус пад тай
330г
750
р.
MEDIUM SPICY Пад Тай с цыпленком
рисовая лапша, куриное будро, морковь, цукини, тофу, яйцо, зеленый лук, кинза, ростки сои, арахис, чили перец, соус пад тай
330г
690
р.
More products
Десерты
Жареное мороженое
Мороженое, вафли, яйцо.
100 г
200
р.
230
р.
Булочки анпан
Классические японские булочки с начинкой из сладкой пасты на основе бобов адзуки с добавлением сливочного крема. 2 шт в порции.
100 г
250
р.
Моти
На выбор
Кокос / Сникерс / Манго-Маракуйя / Вишня/Киндер
Заварное тесто на рисовой Муке, с начинкой на основе сливочно-сырного крема, с добавлением фруктового пюре
50 г
250
р.
Паннакотик
Молоко, сливки, желатин, ягоды вишни, сахар.
100г
310
р.