Мы используем в наших блюдах только премиальные морепродукты и храним их по эксклюзивной технологии в специально настроенных холодильниках, что позволяет сохранять первозданный вкус все время после их обработки. А строгий контроль качества никогда не пропустит продукт, вызывающий хоть малейшие сомнения наших опытных поваров.